Ar? Nas?l Bal Yapar?
Ar? Nas?l Bal Yapar?
Ar?n?n bal yapmas?ndaki sebep,ondan besin maddesi olarak yararlanmakt?r. Yani bal yapma i?lemi,ar? kolonisi (toplulu?u) için besin maddesi depolamak say?labilir. Bir çiçe?e konan ar?, onun özünü al?r. Çiçekten ald??? özü, kovana götürmek için bal torbas?nda ta??yacakt?r. Bal torbac???, ar?n?n kar?n k?sm?n?n ön taraf?nda bulunur.Sindirim sisteminin geni?lemesinden olu?mu? bir torba görünü?ündedir. Bu kesimi mideden ay?ran bir kapak vard?r.
Bal?n yap?lmas?nda ilk ad?m, çiçek özü ar?n?n bal torbac???ndayken olur. Çiçek özündeki ?eker kimyasal bir de?i?im geçirir. ?kinci ad?m,çiçek özünde bulunan büyük miktardaki suyun al?nmas?d?r. Bu i? buharla?ma yoluyla yap?l?r.Havaland?rma ve kovandaki ?s?,gereken buharla?may? sa?lar.
Ar?lar taraf?ndan petekte depolanan bal olgunla?ma?a b?rak?l?r. Bunun depolanmas?ndaki amaç,daha önce de belirtmi? oldu?umuz gibi gelecek için besin sa?lamakt?r.
S?ras? gelmi?ken bir noktay? daha belirtelim.Ar? çiçek özü sa?laman?n yolunu bulamazsa,çe?itli böceklerin salg?lad??? tatl? s?v?lardan veya ba?ka bitkilerin özlerinden yararlanacakt?r. Kovandaki bal de?i?ik yöntemlerle oradan al?n?r. Pete?e bas?nç uygulan?p s?zd?r?labilir. Ya da kovandan al?nm?? petekler halinde sat?l?r. Petekten süzme bal al?nmas?nda, "balal?c?/bal s?zd?r?c?" diye tan?mlanan bir makine kullan?lmakta d?r. Bu makine, santrifüj kuvvet uygulayarak bal? petekten ayr??t?r?r.
Bal, hangi çiçe?in özünün al?nd???na göre,kovan?n bulundu?u ortam ve ?artlarla ilgili olarak çok çe?it ildir.Bal da insan? ?a??rtacak kadar besleyici unsur bulunmakta olup, temel unsurlar "levüloz" ve "dekstroz" diye bilinen organik iki ?eker türüdür. Ayr?ca az miktarda sükroz (?ekerkam??? ?ekeri),maltoz,dekstrin,çe?itli madenler,enzimler,az az miktarlarda de?i?ik vitaminler,gene belirli miktarda protein ve asitler vard?r.
Bal?n tad? ve rengi farkl? olabilir. Bu da özün al?nd??? kayna?a ba?l? bir durumdur.
İlgili etiketler
[ organik ] [ a?? ] [ insan ] [ sis ] [ ayna ] [ maltoz ] [ protein ] [ kimya ] [ sükroz ] [ madenler ] [ ta? ] [ büyü ] [ ?eker ] [ bitki ] [ ada ] [ besin ] [ bas?nç ] [ sindirim ] [ sindirim sistemi ] [ mide ] [ nur ] [ kar?n ] [ bitkiler ] [ ali ] [ muz ] [ mu? ] [ madde ] [ maden ] [ makine ] [ böcek ] [ çiçek ] [ say? ] [ emi ] [ kuvvet ] [ say ] [ ark ] [ ara ] [ eker ] [ s?v? ] [ ulu ] [ alg ] [ yap?lmas? ] [ org ] [ ar? ] [ s?ras? ] [ ova ] [ erk ] [ lir ] [ torba ] [ eri ] [ enzim ] [ van ] [ made ] [ t?r ] [ man ] [ a a ] [ z m ] [ a il ] [ ren ] [ ?s? ] [ tay ] [ ini ] [ nokta ] [ bal ] [ a?k ] [ ar?lar ] [ hava ] [ kar ] [ asit ] [ vitaminler ] [ alg? ] [ sa? ] [ anan ] [ ebe ] [ kimyasal ] [ bulu ] [ önce ] [ nce ] [ asal ] [ mal ] [ buhar ] [ buharla?ma ] [ petek ] [ nac ] [ eki ] [ bit ] [ hal ] [ göt ] [ s?ra ] [ ein ] [ vana ] [ a k ] [ çin ] [ top ] [ dekstrin ] [ böcekler ] [ kad ] [ din ] [ gen ] [ ???n ] [ ayy ] [ nas?l ] [ yasa ] [ lama ] [ a?lama ] [ olo ] [ ?art ] [ yarak ] [ art ] [ ay? ] [ ni? ] [ organ ] [ di? ] [ akü ] [ ç?? ] [ maki ] [ toz ] [ lal ] [ kam ] [ tan?m ] [ mac ] [ ulama ] [ cin ] [ ikta ] [ adlar ] [ kül ] [ ele ] [ lan ] [ bul ] [ k?l ] [ kimy ] [ süzme ] [ bas?n ] [ olur ] [ par ] [ duru ] [ yöntem ] [ kta ] [ far ] [ y?l ] [ bitkileri ] [ lara ] [ maç ] [ i?ik ] [ ten ] [ sitler ] [ asitler ] [ çe?it ] [ mik ] [ bil ] [ gül ] [ petekler ] [ tyr ] [ dü?ün ] [ as? ] [ kil ] [ kiler ] [ kim ] [ asi ] [ emin ] [ imi ] [ edi ] [ d?n ] [ sat ] [ atl? ] [ enzimler ] [ atl ] [ e?in ] [ amy ] [ aman ] [ elm ] [ kap ] [ ?ekerkam??? ] [ ekerkam ] [ nasyl ] [ bas ] [ den ] [ ak? ] [ am? ] [ ar? nas?l bal yapar ] [ bal s?zd?r?c? ] [ lup ] [ ?rak ] [ rak ] [ görünü?ü ] [ yarar ] [ kon ] [ bilin ] [ ilgi ] [ ilk ] [ kapak ] [ madenle ] [ dede ] [ dün ] [ al? ] [ yrak ] [ ak?l ] [ linde ] [ s?v?lar ] [ vitamin ] [ arylar ] [ tanym ] [ lam ] [ basyn ] [ r va ] [ tor ] [ asa ] [ s???r ] [ s?k ] [ emel ] [ arda ] [ kam?? ] [ akyl ] [ bili ] [ araf ] [ saty ] [ arl ] [ atly ] [ rum ] [ ulu? ] [ aç? ] [ yzme ] [ kova ] [ kro ] [ inci ] [ ?ran ] [ ece ] [ ran ] [ s?r ] [ ciri ] [ syvy ] [ tel ] [ indir ] [ tat ] [ r b ] [ sal ] [ yran ] [ alt ] [ arlar ] [ a i ] [ olgu ] [ e?e ] [ bel ] [ olgun ] [ a?lamak ] [ vala ] [ syvylar ] [ bun ] [ nsan ] [ aminler ] [ syra ] [ salg ] [ kyly ] [ kamy ] [ kary ] [ k?s ] [ yun ] [ kolon ] [ ist ] [ kol ] [ oktay ] [ ker ] [ yön ] [ ile ] [ gereke ] [ görünü?ündedir ] [ an? ] [ lun ] [ asitle ] [ k sa ] [ k m ] [ k s ] [ k y ] [ havaland? ] [ levüloz ] [ siste ] [ salg?lad??? ] [ havaland ] [ arkl ] [ orta ] [ amaç ] [ ama ] [ ang ] [ sistem ] [ iline ] [ amaz ] [ vitam ] [ ulam ] [ har ] [ alan ] [ rad ] [ iler ] [ ilk a ] [ ine ] [ sindirim sistem ] [ kler ] [ n m ] [ ad? ] [ ba? ] [ ted ] [ ili ] [ inç ] [ tan ] [ besleyici ] [ kle ] [ rak? ] [ kar? ] [ sur ] [ al?ç ] [ m s ] [ nüm ] [ sind ] [ yararl ] [ koloni ] [ eli ] [ lev ] [ kul ] [ y?la ] [ c?? ] [ i?lem ] [ ayn ] [ a s ] [ in? ] [ y n ] [ r n ] [ adl ] [ ?ik ] [ tek ] [ suyun ] [ a protein ] [ yap ] [ erek ] [ gel ] [ gil ] [ ilin ] [ vit ] [ çiçek özü ] [ e ?e ] [ ak c ] [ k k ] [ lar ] [ tle ] [ tır ] [ eğe ] [ sık ] [ e ğe ] [ tağ ] [ mid ] [ yara ] [ isi ] [ amin ] [ t i ] [ aki ] [ san ] [ ani ] [ ami ] [ yas ] [ akin ] [ kes ] [ anğ ] [ a y ] [ a t ] [ akt ] [ maz ]
